
一個稱得上好的普洱茶,最基礎(chǔ)的條件是原材料,而最關(guān)鍵的還是制茶工藝,這樣的茶收藏便會大大的升值,因為單株古樹茶本來就很珍貴,甚至可以說是普洱茶中品級最高的一類茶了。
單株古樹茶嚴(yán)格說來是一株茶園里最古老的茶樹,或是幾棵樹上的茶青,并單獨采摘制作的普洱茶。但是,從一棵樹上采茶的數(shù)量很少,所以它也可以是指在同一塊土地上用同一棵樹或同樹齡的普洱茶樹制成的普洱茶。單株古茶樹可以被描述為一棵獨立的“一樹一茶一成品”,所以才有了單株古樹茶品質(zhì)至尊至上的說法。
茶人在選茶樹作為單株古樹茶的時候那叫一個精挑細(xì)選,不是樹齡達(dá)到了就可以成為單株古樹茶的,樹齡夠老,足夠碩大茂盛,繁茂得要有獨樹成林的氣勢,那樣的單株茶才可做出最頂尖的茶。一般來說,單株只采第一春茶,生產(chǎn)工藝對采茶、干茶、壓茶等工藝要求很高。單株古樹茶吸收了日月之精華,充滿了靈氣。雖然數(shù)量少,但質(zhì)量有保證,所以價格也甚高。正是由于稀缺性,所謂的“單株”才成為一些普洱茶愛好者追捧對象。
因此,單株古樹茶的價格也是一般人無法接受的,同時,由于個別茶葉級別更高,價格甚至更高,市場上有一些茶葉雖然最古老,但單株古樹茶產(chǎn)量低,有一些茶農(nóng)就會通過分批采摘的方式來增加產(chǎn)量,這樣的普洱茶就不足以稱之為單株古樹普洱茶了,所以茶友們?nèi)绻娗橛谶@類茶,購買時一定要善于鑒別。
雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)勐邦之巔茶廠