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勐邦之巔原料基地
冰島
云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做"冰島"。
冰島老寨的海拔1400-2500米,年平均氣溫18-20℃,年降水量1,800毫米,冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一。從明成化年引種開始,至今已有五百多年歷史,并在勐庫(kù)繁殖形成勐庫(kù)大葉茶群種。其中勐邦之巔在冰島老寨坐擁茶園基地10畝,冰島村的古茶樹是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種,是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的國(guó)家級(jí)良種,自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá)4-30米,是普洱茶的上乘品種。
【冰島古樹茶】
冰糖韻和山野氣息讓人著迷,回甘效果持久;湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,甜味風(fēng)格濃厚,細(xì)膩;茶湯色勻鮮亮、濃厚如油;味變化多端、唇齒留香;茶杯內(nèi)蜜香濃厚,久久不能散去。
地界
“地界”老寨位如其名,整個(gè)村落處于勐庫(kù)西半山茶區(qū)大雪山主脈的山脊上,分別與臨翔區(qū)耿馬縣相接壤 ,所以成了著名的“界”村,形成“一地三界”的特色。
地界老寨平均海拔1700米,年平均氣溫20℃,年平均降水量1800毫米,村寨中越往后古茶樹越多,其中勐邦之巔在地界坐擁茶園基地15余畝,茶樹大多樹齡都在300年以上,都生長(zhǎng)在枯木,腐殖遍地的原始森林中,為茶樹的生長(zhǎng)提供了較為豐富的養(yǎng)料,不需要施肥,有利于原生態(tài)茶葉品質(zhì)的形成。
地界老寨因位置偏遠(yuǎn),交通十分不便,使得它一直籍籍無名,但因其獨(dú)特的優(yōu)越條件影響,產(chǎn)出的古樹茶品質(zhì)好,逐漸被大家認(rèn)識(shí)。
【地界古樹茶】
地界古樹茶具有香甘醇的核心特征,喉韻清涼、舒爽,茶氣陽(yáng)剛、蒼勁有力,內(nèi)含物質(zhì)豐富,耐泡度高。
壩歪
壩歪隸屬于雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村,位于東半山,平均海拔約1700米,森林覆蓋率高。年平均氣溫20 ℃,年降水量1,800毫米,壩歪老寨的地理位置與冰島村隔溝相望,如今壩歪老寨已經(jīng)搬遷至西半山路邊,只有春秋兩季會(huì)有茶農(nóng)返回老寨制茶。
壩歪現(xiàn)有古樹茶園500余畝,其中勐邦之巔在壩歪擁有20余畝茶園基地。壩歪200年以上的古茶園幾乎全在拉祜族寨,如今留下的不下100畝,漢族寨四周也有100多畝老茶園,看上去茶樹比拉祜族寨的小得多,是民國(guó)年間種的茶園。
茶圈有壩歪五怪的說法,茶好偏偏叫壩歪,樹多人少無人采,茶氣霸道賽老寨,湯稠韻深最實(shí)在,蘭香獨(dú)特人人愛。
【壩歪古茶樹】
葉片肥碩、寬厚,特殊的茶香味兒,高揚(yáng)四溢,茶湯入口即化,甜味凸出,回甘明顯,喉韻滋潤(rùn)飽滿,柔甜順滑,綿潤(rùn)持久,舒爽怡人。
糯伍
糯伍隸屬于勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村,是冰島五寨之一,地處東半山。與冰島老寨隔谷相望。年平均氣溫19℃,平均海拔1800米,古茶林都鑲嵌于原始森林當(dāng)中,糯伍全村占地面積0.46平方公里,其中勐邦之巔在糯伍擁有40畝茶園基地。
糯伍茶雖在勐庫(kù)一直以來都頗有名氣,但在市場(chǎng)上很少見到,近年來隨著冰島老寨身價(jià)高漲以及交通基礎(chǔ)設(shè)施的完善,糯伍也漸漸走入大家的視線中。
冰島糯伍古樹茶樹齡大多在300年以上,糯伍古樹茶持嫩性強(qiáng),芽葉肥厚壯實(shí),茶香清幽,非常獨(dú)特,冰島糯伍天上人間,冰島在天上糯伍在人間!
【糯伍古樹茶】
口感清揚(yáng)甜蜜而獨(dú)特,穿透力強(qiáng),湯質(zhì)醇厚,水路細(xì)膩,過喉甜軟順滑韻味悠長(zhǎng)。
南迫
南迫隸屬于雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村,位于東半山。平均海拔約2000米,森林覆蓋率高,年平均氣溫20℃,年降水量1,800毫米,南迫現(xiàn)有古茶園約500余畝,其中勐邦之巔在南迫擁有20余畝茶園基地。
南迫海拔比較高,生態(tài)環(huán)境良好,古茶園距離寨子約1公里,據(jù)相關(guān)史料記載,南迫的古茶樹是從大雪山野生古茶樹移栽過來,南迫的古茶樹不成片,大多數(shù)分布略顯零散,甚至有些茶樹分布在田間地頭,南迫古茶樹基本沒有經(jīng)過矮化,但南迫的部分古茶樹齡卻比冰島老寨、地界的都要大得多。
南迫老寨的古茶樹資源比冰島老寨要豐富很多,而且南迫老寨海拔高,地勢(shì)急,生態(tài)環(huán)境非常原始,古茶樹和森林古木混生,樹齡大,保存得較為完整。
【南迫古茶樹】
香氣好,野韻足,茶氣足,入口苦澀度極低,其茶湯質(zhì)醇厚水路細(xì)膩,飲時(shí)清甜綿密,飲后余韻無窮,香在湯中,氣強(qiáng)韻遠(yuǎn)。
正氣塘
正氣塘隸屬于雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)東半山,海拔1900米,年平均氣溫22℃,年降水量200毫米,全村土地面積0.46平方公里,其中勐邦之巔在正氣塘坐擁茶園基地20余畝。
正氣塘大多屬于藤條茶,地處勐庫(kù)東半山陽(yáng)坡,海拔高,常年云霧籠罩、日照充足,為茶樹的生長(zhǎng)提供了天然無污染的原生環(huán)境,正氣塘是勐庫(kù)東半山茶的代表之一,也是現(xiàn)存古樹較多的一個(gè)寨子。
早在明代,勐庫(kù)東半山的茶就已經(jīng)名揚(yáng)四海,眾多的茶商每年都要來到勐庫(kù)收購(gòu)這一著名的優(yōu)質(zhì)茶葉,勐庫(kù)大葉種被專家譽(yù)為“大葉種英豪”因其陽(yáng)剛之美名揚(yáng)四海,而正氣塘的茶葉便是這其中的代表之作。
【正氣塘古樹茶】
古域正氣塘香氣獨(dú)特,湯質(zhì)充滿陽(yáng)剛之氣,香氣勁揚(yáng),湯感厚實(shí),滋味飽滿,湯香甘甜質(zhì)厚,茶氣強(qiáng)烈,氣足韻長(zhǎng),喉韻深遠(yuǎn),回甘綿綿不絕。
小荒田
小荒田位于雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)東半山,陡峭的山路、常年云霧籠罩、留下這山野林中的古茶山。其中勐邦之巔在小荒田坐擁茶園基地30余畝。
眾所周知,冰島五寨中糯伍的茶很甜,而小荒田與糯伍老寨背靠背擁抱,所以小荒田茶的品質(zhì)葉沾了一些糯伍茶的特點(diǎn)。許多茶友之前可能沒有聽說過小荒田,因?yàn)樾』奶锸且粋€(gè)遠(yuǎn)古的村落,整個(gè)村落處于原始古樸的狀態(tài),古茶園保留完整,身處與世隔絕的深山叢林之中,平均海拔1900米,河水從邦馬大雪山流下來,滋潤(rùn)著這片土地,優(yōu)越的條件造就了優(yōu)秀的品質(zhì)。
在這里,野花漫遍山野、不通公路、沒有電燈、沒有喧囂、只聞鳥叫蟲鳴,這里還有最后的拉祜獵人守護(hù)著一片蒼翠欲滴、令人心醉神馳的古茶林。小荒田聽起來的確有點(diǎn)“荒”,但這有青山如黛,有冰泉潺潺,有山花爛漫,給小荒田增添了一股鐘靈毓秀之氣。
【小荒田古樹茶】
條索瘦長(zhǎng)均勻,色澤墨綠烏潤(rùn);茶湯金黃明亮,細(xì)膩甜滑;喉韻深,回甘生津迅猛。
小戶賽
小戶賽坐落于邦馬大雪山主峰的半山腰,背靠大雪山,海拔接近2000米,森林覆蓋率高,年平均氣溫22℃,年降水量1750毫米。
小戶賽背后的大雪山上,有兩條很大的溪流從山頂流下來,一條穿過村寨,一條從村寨旁邊溜走,也就是人們說的茶山溝和茶山河,,在這樣海拔,水源 ,氣候等條件都充足的情況下,無疑為小戶賽創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的種茶,養(yǎng)茶環(huán)境。
小戶賽古茶園面積共600余畝,是至今勐庫(kù)地區(qū)保留的最多,保存得最好的古茶園。其中勐邦之巔在小戶賽坐擁80余畝茶園基地,小戶賽茶香氣甜度與冰島茶相似,但又有它自己的辨識(shí)度,在茶界有賽冰島之美譽(yù)。
【小戶賽古樹茶】
香氣高昂,花蜜香濃郁,滋味醇厚,雖有苦澀但回甘很快,茶水清甜,茶湯細(xì)膩順滑,唇齒留香。
磨烈
磨烈自然村隸屬于雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)懂過行政村,位于勐庫(kù)西半山。年平均氣溫20℃,年降水量1750毫米,自然環(huán)境優(yōu)越,其中勐邦之巔在磨烈坐擁茶園基地10余畝。
磨烈有上下磨烈之分是純粹的拉祜族寨子,背靠勐庫(kù)大雪山原始森林,面朝冰島湖,是勐庫(kù)西半山茶氣較強(qiáng)的名寨,它既有勐庫(kù)東半山的“陽(yáng)剛之態(tài)”,又有西半山的“陰柔之美”,可謂是東西合璧。
有著勐庫(kù)“小班章”之稱的磨烈,茶價(jià)在整個(gè)懂過是最高的,因?yàn)榈缆菲閸?,外人是較難到磨烈寨子的,這也使得磨烈成為了堪稱世外桃源的存在。獨(dú)特的地理位置和環(huán)境造就獨(dú)特的茶品特征,磨烈的古茶樹樹齡大都在300年以上,這也是磨烈之所以受人們追捧的原因之一。
【磨烈古樹茶】
蘭花香融入湯中,山野氣韻直達(dá)喉頭;湯質(zhì)飽滿順滑,茶氣足;后發(fā)制人,上揚(yáng)下柔;喝磨烈,數(shù)種感覺,一時(shí)齊發(fā),眾妙畢至。讓人始料未及之余,又有些欣喜若狂。上揚(yáng)下柔,方是磨烈古樹真正的味道!
懂過
懂過坐落于云南臨滄邦馬大雪山斜伸出來的一支余脈上,在勐庫(kù)西半山的深處,日照充足,雨量充沛,年平均氣溫18℃,海拔1750米,森林覆蓋率高,自然條件得天獨(dú)厚,現(xiàn)存百年古茶樹多。
懂過的村民主要以茶為生,茶地合計(jì)面積6000畝,是西半山上茶園面積最大的村寨。其中勐邦之巔在懂過坐擁茶園基地300余畝。直到現(xiàn)在懂過還保留著眾多的古茶園,證明著懂過是座有著古老歷史的茶山,近年來整個(gè)懂過的純料古樹春茶年產(chǎn)量能達(dá)到400噸左右。
懂過古樹茶有著“勐庫(kù)大葉種英豪”之稱,質(zhì)強(qiáng)氣強(qiáng),以香高味濃,沉雄質(zhì)厚,苦盡甘來著稱。風(fēng)格自成一派,人生如茶,慢慢的懂,淡淡的過。
【懂過古樹茶】
香氣高揚(yáng)沉穩(wěn),花蜜香,回甘生津快而持久,口感醇厚飽滿,有著苦盡甘來的特征。